Rémi Jobard Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliots AOC 2024 BIO wein Am Gaumen eine überraschende Eleganz

Am Gaumen eine überraschende Eleganz für Nuits-Saint-Georges: seidiges Tannin

umhüllt von Emaille

Gemeinsam kreiert mit unseren Freunden Klara uns Simon Müller-Oswald aus Rheinhessen

Dieser formschöne alte Nachtisch hat einen neuen Anstrich im Kreidefarbton Olive Matt von Painting the Past bekommen

fast salzigen Stil

Rémi Jobard Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliots AOC 2024 BIO wein Am Gaumen eine überraschende EleganzMonthelie liegt zwischen Volnay und Meursault und wird fast ausschlielich mit Rotwein in Verbindung gebracht. Ein weier Premier Cru von hier ist deshalb eine Raritt und Les Champs Fulliots gehrt zu den besten Lagen der Gemeinde. Dass Rmi Jobard aus Meursault ihn fllt, macht die Sache nicht schlechter. Jobard arbeitet biozertifiziert und baut im 600 Liter Fuder aus statt im kleinen Barrique, weil ihn der langsamere Sauerstoffzutritt interessiert und