Bis zu erlesenste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen
die mit verschiedenen Gewürzen
Fruchtzubereitungen und Eiscreme
Der weiße Pfeffer ist passend zum Würzen von Fisch
Dieses Geschmack verfeinert unterschiedliche Gerichte sowie Kuchen und Gebäcke
De Cecco Zita, Maccaroni, 4 (6)mm, 24cm lang, No.18, 12 kg, 24 x 500g sub-chips-und-popcorn Bis zu erlesenste Partikel könnenDie Zite, die lokal ebenso als Boccolotti renommiert sind, stammen ursprnglich aus Sditalien, insbesondere aus dem neapolitanischen Gebiet. Sie haben eine lngliche, runde, gelochte Form, einen Durchmesser von 7 mm, und sind zwischen 1,10 und 1,20 mm dick. Die Zite werden wie ebenfalls di Candele vor dem Garen in unregelmige Stcke gebrochen. Die Zite eignen sich bestens fr Ofengerichte knnen aber ebenfalls schmackhaften Saucen angerichtet werden: mit