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Die Marmorplatte einfach mit einem leicht feuchten Tuch abwischen
Lange Hefelagerung im Holzfass verleiht ungewöhnliche Tiefe
die Säure trägt den Wein elegant
serviert bei zehn Grad
gebrauchte Barriques
Château Mille Roses AOC Margaux 2021 BIO bank Die Marmorplatte einfach mit einemMargaux ist die Appellation der Duftigkeit Weine, die eher ber Finesse als ber Kraft argumentieren. Chteau Mille Roses ist dort ein junger Nachbar: 1999 gegrndet, von Sophie und David Faure aufgebaut, und trotz der kurzen Geschichte lngst ein Name, den man in der Appellation kennt. Das Gut umfasst nur 9,5 Hektar. Sandige Bden, berzogen von Kieseln, prgen den Untergrund er nimmt tagsber Wrme auf und gibt sie nachts an die Reben zurck. Cabernet
