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Pranzegg Demian, Vino Rosato 2022 eimer die Lese erfolgt manuell

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Description

die Lese erfolgt manuell

die Aromen werden tertiär

Vacheron Sancerre Rouge „Belle Dame" 2020 ist die Spitzen-Pinot-Noir-Cuvée vom legendären Loire-Familienweingut Vacheron — eine Lagen-Selektion aus der Lage La Belle Dame

mit feiner Perlage und einer eleganten Würze

Die matte Oberfläche unterstreicht den Charakter des alten Holzes und verleiht den Regalen eine samtige

Pranzegg Demian, Vino Rosato 2022 eimer die Lese erfolgt manuellDemian benannt nach dem Roman von Hermann Hesse ist Martin Gojers Ros aus Lagrein. Kein heller Provence Stil, sondern ein krftiger, eigenstndiger Rosato, der mehr Rotwein als Ros ist. Pranzegg macht hier, was Pranzegg immer macht: eine Rebsorte so zeigen, wie sie auf den Porphyrfelsen bei Bozen wachst, ohne Kompromisse. Lagrein, kurze Mazeration, Spontanvergrung, Ausbau in gebrauchtem Holz. Der Schalenkontakt gibt dem Wein mehr Farbe und Struktur als

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