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2 g Salz 0
Feinste Zutaten und ausgewählte Gewürze machen diese zu einem echten Geschmackserlebnis
Energie 210 kcal (49
der Körper regeniert und der Geist wird frei
Ein Klassiker
Wildbolognese Bienenpatenschaft 2 g Salz 0Einen Teil unseres Wildprets verarbeiten wir zu Hackfleisch und davon wiederum einen Teil zu einer Bolognese, die wir in Abgrenzung zur unserer milden Hhner Bolognese eher auf Erwachsene ausrichten. Das herausragend kstliche Fleisch wird dazu gerahmt von etwas Fenchelsamen unter den Gewrzen und einem guten Schuss Rotwein. Drin ist: Tomaten, Wildfleisch (vorwiegend Damwild und Reh), Tomatensaft, Stangensellerie, Mhren, Tomatenmark, Rotwein, Zwiebeln,
