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mariniert und anschliessend klassisch im Räucherofen mild geräuchert
hartschalig
was die Natur bietet
Label/Zertifizierung: DOP
der berühmt ist für seine Hummer
Reisessig Kinsho | mit Sake-Maische, fermentiert | 500 ml Bison mariniert und anschliessend klassisch imFr diesen hochwertigen Reisessig wurde milder Reisessig mit einem sogenannten Sake Lee Essig gemischt. Der Sake Lee Essig ist ein roter Essig, reich an Umami und aus Rckstnden aus der Sake Produktion, die whrend rund 2 Jahren zu Essig fermentiert werden. Der Reisessig Kinsho ist ungewrzt und dennoch voller Aroma und Umami. Er eignet sich speziell fr Nigiri. Suregrad: 5% Info Herkunft: Japan Hersteller: Yokoi Aufbewahrung: ungekhlt
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