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Food Pairing (Speiseempfehlung): Begleitet Kalb
fruchtig und interessant
Geflügel mit cremigen Saucen sowie zu Pilzgerichten oder mild gereiftem Käse
und die sanften Tannine sorgen für eine harmonische Abrundung
Am Gaumen mit mäßiger Säure und einer angenehmen Perlage
Grüner Veltliner Weinviertel Bio DAC 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): Begleitet KalbSaftige reife Birne, grner Apfel, frische Zitrusnoten, rote Grapefruit und zarte Bltenaromen. Mineralisch wrzig unterlegt. Frische Surestruktur und salziger Nachhall. Vielschichtiger Speisenbegleiter. Grne Veltliner gibt es in sterreich wie Sand am Meer, schlielich ist es die meist angebaute weie Rebsorte des Landes. Viele sind austauschbar, manche aber auch exzellent und individuell. Der von Ingrid Groiss gehrt sicherlich zu letzterer Kategorie,
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