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der ungeschminkt und nackig auf den Gaumen knallt
das einen Chablis unverkennbar macht
mit der Handschrift des großen Meisters
der seine Weisheit in jeder Perle zum Ausdruck bringt
mit einer rassigen Säure ist das Ergebnis
Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Schön 2021 Gianni Brunelli - Le Chiuse Di Sotto der ungeschminkt und nackig aufDie Lage "Schn" klingt natrlich schon vom Namen her einladend und so prsentiert sich auch dieser Grne Veltliner. Der Boden besteht aus Paragneis und ist wie gemacht fr Veltliner. Die "Schn" ist eine etwas wrmere Lage, aber wir sprechen immer noch vom Spitzer Graben und nicht von Paarl in Sdafrika. Es resultieren frische ausgewogene Weiweine mit fruchtigen Aromen von reifen pfeln, Marille Zitrusfrchten und feinen Krutern. Elegant und mit straffer