Clau de Nell Grolleau IGP 2018 BIO blX In der Nase Schwarzkirsche und

In der Nase Schwarzkirsche und Sauerkirsche

Zwölf Monate Reife auf der Hefe

Auch diese Versiegelung schützt zuverlässig: Das Holz lässt sich abwischen

2007 war ein Jahr

gleichmäßiger Perlage

Clau de Nell Grolleau IGP 2018 BIO blX In der Nase Schwarzkirsche undDer Grolleau 2018 von Clau de Nell ist die reife Variante dieser auergewhnlichen Anjou Cuve. Sechs Jahre Flaschenreife haben den anfangs straffen Wein geffnet, geglttet und mit feinen Tertiraromen ausgestattet. Anne Claude Leflaive zeigt auch in der Reifephase: Grolleau ist mehr als nur eine Roswein Traube. Im Glas zeigt sich ein mittleres Rubinrot mit beginnender Granat Reflexion. Das Bouquet ffnet vielschichtig: Veilchen, getrocknete Kirsche,