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"Ökologischer Land- und Weinbau Krämer"
Diese schonende Vinifikation bringt die Herkunft und die Eleganz des Nebbiolo besonders klar zur Geltung
schwarzem Pfeffer und süßen Gewürzen
biologischem Säureabbau und längerem Hefelager
Vispolina(10%) l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 15-17 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Alto Piemonte (Nord-Piemont) l Hersteller: Agricola Colombera & Garella
Cirelli 2023 Montepulciano d'Abruzzo DOC/Bio Nebbiolo "Ökologischer Land- und Weinbau Krämer"Die Reben stehen auf kargen Lehm Kalk Bden, gerade einmal 8km von der Adriakste entfernt. Francesco Cirelli arbeitet biodynamisch, neben Wein (ca. 4ha) wachsen hier Oliven, Feigen, Getreide. Ziegen und Gnse arbeiten hier krftig mit. Ein kraftvolles, dunkles Rubinrot luft ins Glas, der Montepulciano ist kein berextrahiertes Schwergewicht, sondern einer mit klarer Frucht und wunderbarer Trinkbarkeit. Schwarzkirschen, schwarze Maulbeeren und Brombeeren
