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ein Hauch Lakritz und mediterrane Kräuter
Hervorragend zu Tartar von der Eismeerforelle mit Avocado
beide vom Wiener Nussberg
52 cm · Länge mit Griff: ca
etwas Pfeffer und einer feinen Erdnote
Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2017 BIO pinot blanc/weißburgunder ein Hauch Lakritz und mediterraneEin gereifter Grand Cru Riesling vom Schoenenbourg bei Riquewihr eine der historisch bedeutsamsten Lagen des Elsass, die bereits im 16. Jahrhundert hchste Preise erzielte. Der 2017er von Trapet Alsace hat fast ein Jahrzehnt Flaschenreife hinter sich und befindet sich in einem faszinierenden Stadium der Entwicklung. Tiefes Gold im Glas. Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet aus Petrol, kandierter Zitrone, Bienenwachs, Safran und einer cremigen
