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Fisch und klassischer Hausmannskost
handgemachten Produkten beginnen wollen
Seine tiefviolette Farbe und der Fruchtanteil von 55 % machen ihn zu einem kräftigen
Schwarzer Johannisbeer-Sirup mit herber Cassis-Note
Motiv Zillertal (PDF)
Graukäse >Der Echte< bestseller Fisch und klassischer HausmannskostEiner der ltesten Kse Tirols Der Graukse hat nie eine Marketingabteilung gebraucht er verkauft sich seit Jahrhunderten selbst. Hergestellt aus Magermilch, fast ohne Fett, mit einem intensiven Aroma, das polarisiert: Wer ihn kennt, schwrt auf ihn. Wie ihn die Zillertaler essen Mit einem Schuss Essig, etwas l und frischen Zwiebeln, dazu Bauernbrot und ein khles Bier so isst man ihn im Zillertal seit Generationen. Puristen genieen ihn pur. Beides ist
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