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wobei die Reserve mit mehr Kraft und Vielschichtigkeit und einer extrem großen Lagerfähigkeit punktet
langes Finale
aber auch durch subtile Kräuternoten aus
Extrem mineralreiche Böden aus schwarzgrauem Schiefer und vulkanischen Elementen
fein und komplex zugleich
LEYENDA PEDRO XIMENEZ SHERRY VIEJO Nahe wobei die Reserve mit mehrEin alter Sherry, zu 100% aus der Rebsorte PedroXimenez. Dunkle Mahagonifarbe, mit einer tiefen und konzentrierten an Rosinen erinnernde opulenter Geschmacksfulle. Der Ausbau in den altesten Soleras lassen diesen Spitzen Sherry zu einem auergewohnlichen Erlebnis werden.
