GRAUBURGUNDER *** Flor de Sal welches an rote und schwarze

welches an rote und schwarze Beeren erinnert

Gehaltvoll und sehr langlebig im Abgang

wieder Kräuter

besticht sie mit einer sehr präzisen  aromatischen Definition und einer beachtlicher Länge

salzigem finish zeigt der Westhofener Riesling unmissverständlich seine Herkunft

GRAUBURGUNDER *** Flor de Sal welches an rote und schwarzeDie Vergarung und der Ausbau dieses Weins uber 6 Monate auf der Hefe, erfolgt in neuen Barriques. Erst nach mehrjahriger Flaschenreife, wenn dieser Wein eine beginnende Trinkreife erreicht hat, kommt er in den Verkauf. In der Nase reife, exotische Fruchte, wie Mango und Litschi, gerostete Mandeln sowie eine feine Holzwurze. Am Gaumen komplex zupackend und trotz aller Kraft von einer finessenreichen Tiefe, mit enormem Potential fur viele Jahre weiterer