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Currysauce
Dabei gibt es viele Versionen von Speck bis Oktopus
Einer der grössten Verehrer von "et Mostertpöttche" war Vincent van Gogh
Ideal zu allen Nudelsaucen und ebenso in Nudelsalat
Hähnchenkeule) und Gemüse
TÖUFOOD - KOJI, Pilz Kultur / Sake Starter, 700 g sub-schokoladen-spezialitaeten CurrysauceKoji ist gedmpfter Reis in Sake Gte mit dem Hefepilz Aspergillus Oryzae versetzt und anschlieend dehydriert. Wird als Fermentationsstarter eingesetzt, wenn er mit Reis oder anderen gekochten Krnern in Kontakt kommt und erzeugt einen schnen obstartig Aroma. Seine Anwendung wandelt Strke in fermentierbare Zucker, Proteine?? in einfache Aminosuren und Fette in einfache, leicht assimilierbare le um. Aus diesem Produkt knnen andere fermentierte Produkte
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