Demerara Zucker, mittelgrob, braun, aus Zuckerrohr, 1 kg sub-honig Die zu bestreuende Schicht sollte

Die zu bestreuende Schicht sollte nicht zu flüssig sein

die als eine Sorte Schaber fungiert

insbesondere in Plätzchen

Weiße Schokolade mit sizilianischen Mandeln kombiniert mit Kaffee und Kakaobohnen Stückchen

Extra aromatische Trüffelbutter-Zubereitung zum Verfeinern von Pasta und Risotto

Demerara Zucker, mittelgrob, braun, aus Zuckerrohr, 1 kg sub-honig Die zu bestreuende Schicht sollteDemera Zucker kommt von der Insel Mauritius an der Kste Afrikas. Die se Besonderheit wird seit langem auch in Europa genossen, war aber lange Zeit nur in den USA verfgbar. Dieser aus Zuckerrohr hergestellte braune Zucker liefert durch seinen Melassegehalt ein reichhaltiges Aroma mit einer dezenten Karamellnote. Er passt als Topping fr Kekse, Gebck und Dessert und gibt eine besondere "crunchy" Note. unser eigenes Tipp: im Kaffee unkompliziert