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wird hier nicht glücklich
Pflege & Maße
ausgebaut wird in französischen Eichenfässern mit moderatem Neuholz-Anteil
Die Kombination aus Höhenlage
Am Gaumen wirkt der Wein straff und animierend
Peter Jakob Kühn Weißburgunder trocken 2024 BIO rheingau wird hier nicht glücklichPeter Jakob Khn in Oestrich ist vor allem fr groe Rieslinge bekannt, keltert aber auch feinen Weiburgunder biodynamisch und mit dem gleichen Anspruch. Auf den Lss und Quarzitbden des Rheingaus findet die Burgundersorte zu klarer, mineralischer Form. Der Weiburgunder trocken 2024 ist ein feiner, trockener Weiwein mit Substanz: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine dezente, salzige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch frisch. Ein wandelbarer
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