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verführerisches Bouquet von vollreifen Schwarzkirschen
3 g/l Allergene O
000l Tanks bei einer Temperatur von 26ºC
Reifung 12 Monate in französischer Eiche
Weinkeller Altavins Viticultors Weingebiet DO Terra Alta Traubensorte Garnacha Peluda Weinbereitung Fermentation 21 Tage lang bei kontrollierter Temperatur
CLOS MARTINET 2021 Cava / Do Penedès verführerisches Bouquet von vollreifen SchwarzkirschenDunkles Granatrot mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von dunklen Waldbeeren, reife Skirschen, Cassis, mediterrane Kruter, Veilchen, Paprika, edlen Gewrzen, Leder sowie Kakao, am Gaumen saftig und komplex und zeigt schon im jugendlichen Alter, welch hohes Reifepotential in ihm steckt. Die Sure ist noch frisch, die Tannine noch jugendlich, jedoch die Rstaromen bereits sehr gut eingebunden. Wein der ersten Stunde der Wiedergeburt des Priorats!
US$ 41499.50
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