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einem Hauch von Birne sowie einem tollen Schmelz
Reich am Gaumen mit einem ausgewogenen Süße-Säurespiel
Am Gaumen von einer großen reduktiven Dichte und Mineralität
Mit unserem exklusiven Vertrieb dieser Cuvée
Fülle und Trinkfreude
ALTE LAY SPÄTBURGUNDER GROSSES GEWÄCHS Jerez DO einem Hauch von Birne sowieDas Wort Lay lsst sich aus dem Keltischen bersetzen und bedeutet Schieferfels oder Felsvorsprung. Ein solch markanter Felsvorsprung hauptschlich von Schieferverwitterungsgestein und lehmiger Grauwacke durchzogen prgt die Einzellage Alte Lay. Entstanden ist dieses Groe Gewchs durch eine rigorose Reduktion des Ertrages in Kombination mit sorgfltiger Arbeit im Weinkeller. Beeindruckende Aromen von Kirsche und Waldbeere stechen hervor. Die Fruchtaromen
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