der auf der Landkarte fast untergeht – auf der Zunge aber umso mehr auffällt
ohne Schwefelzusatz — das ist konsequent bis zum letzten Schritt
Col d’Orcia gehört zu den historischen Weingütern Montalcinos und bewirtschaftet seine nach Süden ausgerichteten Weinberge auf rund 250 Metern Höhe mit Blick auf den Fluss Orcia
freundlicher Sandton mit cremiger Tiefe
Markanter Kontrast: zu dunklen Tönen wie Graphite oder Soft Black
Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rosé AOC 2023 1,5L BIO monastrell-mourvedre der auf der Landkarte fastPibarnon Ros im Magnum ein provenalischer Ros der Extraklasse, im Format fr den langen Sommerabend mit Freunden. Whrend die meisten Ross aus der Provence vor allem fruchtig und unkompliziert sein wollen, bringt Pibarnon die Mourvdre Struktur mit: ein Ros mit Rckgrat und Tiefe. Mourvdre und Cinsault, direkt abgepresst, biologisch bewirtschaftet. Der 2023er Jahrgang war in der Provence hervorragend sonnig, aber nicht berhitzt, mit khlen Nchten, die