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mit Logo in gold/weiss
Originalgewicht/Laib: 0
welche den Sommer auf der Alp verbringen und dort nur würzige Kräuter und frisches Gras fressen
Höhenlage Käserei: 775 m
Affinage/Reifung: 1-3 Monate
Bergziegenkäse Stück, halbfest und aromatisch Ziege mit Logo in gold/weissDieser halbfeste Ziegenkse bringt die alpine Frische auf den Gaumen. Sanfte Sure balanciert mit milder Se, whrend zarte Kruternoten an blhende Sommerwiesen erinnern. Sorgfltig von Hand geschnittene Stcke fr ein authentisches Erlebnis Halbfeste Konsistenz schmilzt zart auf der Zunge Aus reiner Schweizer Ziegenrohmilch unverflscht und kraftvoll im Geschmack
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