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Am Gaumen geschliffen und linear
Materia Prima XXII ist Karl Fritschs persönlichstes Projekt — ein Orange-Wein der Premium-Klasse
Fisch vom Blech oder einfach gut gekühlt zum Feierabend auf dem Balkon
Schwarzer Pfeffer
Cuvée Irizée Chardonnay ist eine reinsortige Chardonnay-Cuvée aus den Lagen Cuchery
Torbreck Vintners The Forebear Single Vineyard Shiraz 2019 joerg-geiger Am Gaumen geschliffen und linearThe Forebear der Vorfahre verweist auf die Wurzeln dieses Shiraz: Stcke im Hillside Vineyard, gepflanzt bereits in den 1850er Jahren. Damit zhlt die Parzelle zu den lteren noch bestockten Shiraz Lagen der Barossa, einem lebendigen Zeugnis australischer Weinbaugeschichte. Der Boden ist Tonboden, typisch fr die Region. Nach der Lese reift der Wein 24 Monate im groen Holzfass eine Ausbauzeit, die den alten Reben Raum gibt, ihre Komplexitt ohne Eile zu