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Speiseempfehlung: alle Gerichte mit dunklem Fleisch
Speiseempfehlung: zu gebratenem Fisch
Speiseempfehlung: Meeresfrüchte kräftig gewürzt
aromatischer Weichkäse Besonderheiten: extem späte und besonders selektive Lese
Kalbfleisch Besonderheiten: selektive Handlese
2023 Thüngersheim Solaris Auslese (0.5L) Jahrgang 2023 Speiseempfehlung: alle Gerichte mit dunklemEin edelser Wein mit sehr klarer Struktur. Das intensive Aroma erinnert an Mirabelle, Mango und etwas getrocknete Aprikose. Im Geschmack gefllt die fr einen edesen Wein angenehme lebhafte Sure. Hier zeigt sich auch noch Ananas und Mango vor einem angenehmen Abgang. Speiseempfehlung: Ideal zu Gnseleber, Rotschmier und Edelschimmelkse Besonderheiten: pilzresistente Rebsorte, selektive Handlese
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