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Food Pairing (Speiseempfehlung): Loup de mer
die Mineralität und Struktur mehr schätzen als vordergründige Weichheit
Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zu Rind
ohne die Frucht unter dem Holz verschwinden zu lassen
weil der Jahrgang nicht outstanding war
Silvaner Sekt 2018 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): Loup deDer Silvaner Sekt, hergestellt aus den Weinbergen in Franken, prsentiert sich als feinperliger und eleganter Genuss. Dieser Sekt wurde nach der traditionellen Methode champenoise produziert, bei der die zweite Grung auf der Flasche stattfindet und nach einer langen Hefelagerung von mindestens 24 Monaten degorgiert wird. Die Aromatik unseres Silvaner Sekts ist zwar zurckhaltend, aber dennoch kraftvoll. Gelbe Fruchtnoten kombiniert mit krutrigen Nuancen
