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warmen Braunton
aber derselben verspielten Leichtigkeit
der Licht und Heiterkeit in den Raum bringt
Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb mit grünen Reflexen
weil er den Reben hilft
Ramón Bilbao Edición Limitada Tempranillo 2021 shadesofwater warmen BrauntonDie Edicin Limitada trgt die Rebsorte im Namen, hier also reinen Tempranillo. Ungewhnlich deutlich hat dieser Jahrgang dabei abgerumt: 97 Punkte von der Guia Proensa, 93 von Tim Atkin. Zwei Bewertungen aus unabhngigen Richtungen, die in dieselbe Kerbe schlagen. Die Reben stehen auf lehmigem Ton und Tonmergel, beides Bden, die Wasser halten und die Reife strecken. Der Most bleibt lnger als vierundzwanzig Stunden auf der Maische, was Farbe und Gerbstoff
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