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Dauerhaft im Preis gesenkt
Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade
Zur Verarbeitung ist die Schokoladenmasse bei 40-60°C erwärmt und mit einem Spatel verrührt - gegebenenfalls lässt sich auch etwas Wasser hinzugefügt werden
Schalen vom Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht
hellem Gemüse und Champignons
Lebensmittelfarbe Pulver, rosa, wasserlöslich, 9113, Ruth, 50 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Dauerhaft im Preis gesenktDiese Pulverfarben sind aufgrund ihrer Konzentration besonders fr Zuckerarbeiten und fr das Frben von Massen, wie Marzipan und Fondant geeignet. Die Farben werden vor Gebrauch in heissem Wasser aufgelst. So eignet sich die Farbe auch ausgezeichnet zum Verarbeiten mit der Airbrush Pistole. Farbe: rosa.