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die fruchtaromatische Komponente herauszustreichen: Ein Teil des Traubenguts wird nach der Lese entrappt und behutsam abgepresst
Leuchtendes Rubinrot von mittlerer Tiefe mit granatrotem Rand
Zitronensäure
ein Hauch von Pfeffer und die roten Früchte sorgen für Spannung
mit samtigem Tanningehalt
Viña Esmeralda Rosado - Catalunya DO Sicilia die fruchtaromatische Komponente herauszustreichen: EinZarte, rosafarbene Robe. Verfhrerisches Bouquet mit Granatapfel Noten begleitet von einem Hauch Teerosen. Am Gaumen leicht und seidig. Land: Spanien Region: Catalunya Traubensorte: Garnacha Alkoholgehalt: 12. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Serviertemperatur: 8 bis 10C Vinifikation Ausbau: auf der Hefe ausgebaut Empfehlungen: Asiatischer Kche wie Sushi oder Tataki sowie zu geruchertem Fisch, Caprese Salat als auch zu Vorspeisen und leichten
