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Am Gaumen ist er dicht
Vinifikation / Ausbau: 6 Monate auf Hefe
begleitet von würzigen Akzenten wie grünem Pfeffer und einem feinen Hauch von geröstetem Brot
Traubensorte: 100% Catarratto
Traubenauswahl im Keller vor dem Entrappen
3055 Rosé, Jean Leon Grösse:75 cl Am Gaumen ist er dichtRos mit charakteristisch blassrosa Farbe, der sich durch seine belebende Frische und Eleganz auszeichnet. In der Nase ausgeprgte Noten von Erdbeeren, Kirschen und weiem Pfirsich sowie ein Hauch von Orangenblten. Am Gaumen frisch mit ausgewogener Sure und langem Abgang. Die Nummer 3055 bezieht sich auf Jean Leons Taxi Nummer in New York und steht fr den Mann hinter der Legende: einem Idealisten, der seinen Traum verwirklicht hat, das berhmteste
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