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Les Lavières 2020 — ein Savigny-Premier-Cru aus einem warmen
warmes Olivegrün
mit gut integrierten Tanninen und einer frischen Säure
was auf einem Nachttisch Sinn macht
weiteres Reifepotenzial bis 2035
Rougeot Père & Fils Volnay-Santenots Premier Cru AOC 2022 1,5L BIO rhone (nord) Les Lavières 2020 — einVolnay Santenots die Lage auf Meursault Gebiet, die als Volnay Premier Cru vermarktet wird, wenn der Wein rot ist. Rougeot Pre & Fils bringt hier einen roten Burgunder von bemerkenswerter Eleganz und Struktur hervor. Biodynamisch, spontan vergoren, Ausbau in gebrauchten Fssern die gleiche Sorgfalt wie bei den berhmten Meursault Weissweinen. Der 2022er zeigt sich krftig und strukturiert. Dunkle Kirschen, Brombeere, Pflaume und wrzige Noten von Pfeffer