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Cassis und Heidelbeere umrahmt von einem Hauch von Orangenblüten und Aprikosen
Produzent Hacienda Grimon
Fermentation für 10 Tage in 5
1 Flasche Jaros
3 Ausbaustufen im Vergleich:
DIDO TINTO 2022 (⭐Einsteiger) Cava / Do Penedès Cassis und Heidelbeere umrahmt vonKrftiges Blutrot, schwarzer Kern mit violetten Reflexen, delikates Bouquet von schwarzen eingelegten Waldbeeren, Herzkirschen, dunklen Pralinen, Korinthen und fermentierten Teeblttern, am Gaumen konzentrierte und saftige Struktur, feine und sehr elegante Gerbstoffe sowie eine edle Mineralitt, komplexe und finessenreiche Noten von Cassis, Heidelbeeren, Sholz, Espressobohnen und Flusssteinen. Ausgesprochen groes Potenzial! Weinkeller Venus la Universal,
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