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Reifung 3 Jahre lang in 500l Fässern aus französischer Eiche
sehr harmonisch
der 14 Monate in franz
Füllung Volumenprozent 15% Säure | Zucker 4
am Gaumen sehr präsent und mächtig mit leicht süßlichen aber vorherrschenden Tanninen
VENUS 2021 - 3 LITER Priorat Reifung 3 Jahre lang inSehr dunkle, jetzt noch ins Violett ziehende Farbe mit schwarzen Reflexen, in der Nase krftig, leichte Stne mit Portweinaromatik, strukturierter Wein mit schn eingebundenem Holz, insgesamt bereits weichen aber ausgeprgten Gerbstoffen, Lakritze und Tabak. Ein groer Wein, der zeigt wie sich mineralische Schieferbden und die gekonnte Vinifikation der darauf wachsenden Trauben miteinander vereinen knnen Weinkeller Venus la Universal, Sara Prez und Ren
