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Die Weinberge von La Cure d'Attalens oberhalb von Vevey sind nach Süden ausgerichtet
Vinifikation / Ausbau: Fermentation in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und im Vakuum
Diese Reserva ist eine Hommage an diesen Pakt mit einem Fremden
Auch am Gaumen sehr elegant
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Yvorne Château Maison Blanche Grand Cru - Chablais AOC Jahrgang:2024 Die Weinberge von La CureBewundernswert, gttlich, kostbar ein Chasselas mit einer schnen goldgelben Farbe. Er zeichnet sich durch seine bewundernswerte Beschaffenheit, mineralische Noten und Aromen von Lindenblte und Silex (Feuerstein) aus, die fr diese Appellation charakteristisch sind. Mit zunehmender Reife entwickelt er Aromen von Honig, Quitte und Pfirsich sowie eine schne Komplexitt. Fett und krftig am Gaumen, mit einem perfekten Gleichgewicht aus Ssse und Salzigkeit.
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