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Gerieben jedoch werden der Geschmack und das Aroma viel intensiver und aromatischer
Es handelt sich hierbei um eine geschützte Herkunftsbezeichnung
Label/Zertifizierung: AOP
Die Lamm-Filets werden in einer speziellen Marinade vor dem Räuchern eingelegt
Produzent: Yamaroku
Balsamico | weiss (mild) | 0.5 l Ente Gerieben jedoch werden der GeschmackWhrend mindestens 6 Monaten im Holzfass gereift. Der frische Geschmack von diesem weissen Essig hat einen frischen Greschmack und zeichnet sich durch ein ausgeglichenes Verhltnis von Ssse und Sure aus. Dadurch ist er vielseitig verwendbar: Ideal fr Salasaucen oder in Kombination mit einem feinen Olivenl auch sehr gut zu weissem Fleisch, Fisch, Gemse oder Risotto passend. Der Familienbetrieb "Acetaia Dodi" produziert seit 1891 in Familientradition
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