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Kopfbäggli gelten als wenigbekannte Spezialität
Sauerstoff und Bakterien wandelt sich der Alkohol langsam in Essig
Das hochwertige Olivenöl «First Day of Harvest» wird ausschliesslich aus der Olivensorte Picual gepresst
Vor dem Servieren ca
Säuregrad: 5%
Pata Negra Kopfbäggli | Iberico Bellota | Schweinefleisch | Spanien | ca. 400 g Essig Kopfbäggli gelten als wenigbekannte SpezialitätKopfbggli gelten als wenigbekannte Spezialitt. Die reiche Faserung und Saftigkeit ist typisch fr dieses Stck. Die Kopfbggli sind vom berhmte Pata Negra Schwein, dem Iberico Bellota . Im Geschmack wunderbar aromatisch, mit einer leichten, typischen Nussigkeit. Ein Stck welches sich sehr gut zum Schmoren eignet Info + 400 gr Herkunft Spanien Aufbewahrung: tiefgekhlt
