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trocken und bewusst ungeschliffen
hat der Pinot Grigio in den letzten Jahren schwer an Ansehen verloren
Krustentieren oder feiner mediterraner Küche
Nach der Flaschengärung lagerte der fertige Rohsekt weitere 36 Monate auf der Hefe bis zum Degorgieren
einfach wunderbar
Biebelsheim Kieselberg Riesling 2022 Land:Deutschland, Rheinhessen trocken und bewusst ungeschliffenDie lange Reife am Stock und ein langes Hefelager im Fass verleihen diesem besonderen Wein zart cremige Nuancen. Er besticht durch seine Mineralitt und fasziniert uns mit einer vielschichtigen, filigranen Sure. Aromen von reifen gelben Frchten und dezenter Honig runden den Wein ab.
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