Käse Auszeichnungen 94/100 Guía Peñin
Spitzenwein auf Weltklasse-Niveau
Weingebiet DO Ribera del Duero Traubensorte Tinto Fino (Tempranillo) Weinbereitung Reifung in französischen (40%) und amerikanischen (60%) Eichenfässern
Energisch zu Beginn mit abnehmender Frequenz gegen Ende der Tage
Käse Auszeichnungen Int
TESO LA MONJA 2017 Tapas Käse Auszeichnungen 94/100 Guía PeñinDieser Wein wird ausschlielich aus ber hundertjhrigen Rebstcken der Tinta de Toro Traube vinifiziert und reift 24 Monate lang in neuen Fssern aus franzsischer Eiche. Aber dies sind keine herkmmlichen Eichenfsser, sondern eine aufwendige, eifrmige Holzkonstruktion. Sattes Kirschrot, in der Nase Aromen von reifem Obst, wrzig, weiches Eichenholz, Rstaromen, mit elegantem Charakter, am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, weiche Tannine, mineralisch. Der Teso