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die die Frische der Speisen bewahrt
Die Kreideböden von Le Mesnil liefern eine vibrierende Mineralität
Die frische Säure sorgt für Spannung und verleiht dem Wein eine beeindruckende Leichtigkeit
begleitet von einem Hauch Zitruszeste
verleiht den hier angebauten Trauben eine einzigartige Identität
Les Pepieux 2016 BIO Basilikata die die Frische der SpeisenWarum trinkenswert: Das Weingut Pl Roucarels liegt malerisch in der Nhe der historischen Stadt Carcassonne im Sden Frankreichs. Dieses kleine, familiengefhrte Weingut vereint die reiche Tradition des Languedoc mit modernem Weinbau. Gegrndet von Julia und Julien Gil, gedeihen die Reben auf vielfltigen Terroirs aus Kalkstein und Ton, geprgt vom mediterranen Klima der Region. Der nahegelegene Ort Carcassonne, mit seiner beeindruckenden mittelalterlichen
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