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Der Rosso del Bepi ist kein "kleiner Amarone"
Und wie jeder Weinliebhaberin weiß: Kalk ist immer gut
das Tannin ist auf Zug und geizt nicht in der Quantität
mineralisch mit Balance und noblem Charakter am Gaumen
Dunkle Fruchtaromen
Colline della Stella / Andrea Arici - Franciacorta DOCG Riserva 2011 Giovanni Rossi Der Rosso del Bepi istHier lsst Andrea den Jahrgang sprechen und der 2011er zeigt sich als sehr elegant und nobel. Enorm feines Mousseux, das auf lange Hefeautolyse zurck zu fhren ist, welche in diesem Fall rund 5 Jahre betrgt. Die Aromatik der Hefe ist perfekt integriert und dieser Jahrgangs Franciacorta triumphiert mit einem langen salinen Finish. Ganz grosses Kino!
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