Saarfeilser GG 2017 Bacchus Bestes Beispiel ist der Auxerrois

Bestes Beispiel ist der Auxerrois vom Margarethenhof

Food Pairing (Speiseempfehlung): Blauschimmel

um die Kraft nicht dominant wirken zu lassen

Anklänge an reife

das bereits in jungen Jahren überzeugt

Saarfeilser GG 2017 Bacchus Bestes Beispiel ist der AuxerroisDieser trockene Saar Riesling setzt auf Wrze, Stoff und eine klare, khle Linie. Die Frucht bleibt eher gelb und zitrisch, dahinter liegen Schieferrauch, Kruter und eine feine salzige Note. Am Gaumen wirkt er dicht, aber nicht breit: Die Sure hlt den Wein gespannt, whrend die mineralische Struktur fr Lnge sorgt. Gerade bei etwas Luft zeigt sich mehr Tiefe, ohne dass der Riesling seine trockene, przise Art verliert. Ein Wein fr alle, die Saar Stilistik