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aber geordnet: reifes Tannin
Dieser eindrucksvolle Wein besitzt alles
In ihr spiegelt sich die vielfältige Typizität aus einer Mischung von rauer Berglandschaft und mediterranem Klima der norditalienischen Seenromantik
etwas Karamell in der Nase und am Gaumen
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Crème brûlée
La Mondotte 2020 Deutscher Qualitätswein aber geordnet: reifes TanninDieser Wein ist sehr wrzig und geschmacksintensiv, mit einem soliden Kern an Frchten und kaubaren Tanninen, die poliert und sehr lang sind und dem Wein eine tolle Struktur und Spannung verleihen. La Mondotte zhlt zur absoluten Spitze von Saint milion als Grand Cru Class A eines der raren Aushngeschilder der Appellation, in diesem Jahrgang von wrziger Intensitt. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Hhepunkt zu Rehmedaillons oder einer Trffel Kseplatte.
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