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angenehmer Trinkfluss
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Perlhuhn
Trotz seiner Dichte bleibt der Veltliner stets präzise und animierend
Vinifizierung: Handlese
getragen von einer präzisen Säure
Carchelo Tinto Jumilla DOP 2023 Land:Spanien, Kastilien-La Mancha angenehmer TrinkflussIn der Nase zeigt der Wein reife rote Frchte, Pflaume und dunkle Waldbeeren, begleitet von feinen Gewrznoten. Am Gaumen wirkt er mittelkrftig, saftig und angenehm flieend mit ausgewogener Sure. Der Abgang ist fruchtbetont mit leicht wrzigen und balsamischen Anklngen. Insgesamt prsentiert er sich harmonisch und aromatisch mit weichem Charakter. Vinifizierung: Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Krben. Nach einer kurzen Mazerationsphase wird entrappt
