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Rezeptvorschlag
Ein vielseitiger Begleiter für
hochwertige Würze
welche auch Namensgeberin unseres Ahornsirups ist
Dabei werden niemals mehr als 40 Liter pro Saison aus einem Baum entnommen und die Bohrlöcher bleiben jede Erntesaison an derselben Stelle
Blázquez | Paleta Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g Foie Gras RezeptvorschlagPaleta ist ein hochwertiger iberischer Vorderschinken, der aus freilaufenden Schweinen stammt und durch seine feine Marmorierung besonders aromatisch und saftig ist. Im Vergleich zum Jamn ist die Paleta etwas intensiver im Geschmack und reift schneller, bleibt dabei aber zart und sehr charaktervoll. Anwendungstipp: Packung ca. 30 Minuten vor Gebrauch ffnen und bei Raumtemperatur stehen lassen. Info Produzent: Blzquez Sorte Spezies: Ibrico Bellota
