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Für Sorbets kann GelEspessa ebenfalls als Stabilisator gebraucht werden
so dass eine Seite des Mixglases fast bündig mit dem Metallbecher abschliesst
In der Kochkunst der arabischen Länder für Salate
Nicht zum Braten geeignet
Es verleiht einen delikaten Entengeschmack
Plastik-Glocke für Girolle, für Tête de Moine, 1 St kat-patisserie-und-desserts Für Sorbets kann GelEspessa ebenfallsEin Frischhalteschutz fr die sehr dekorative Girolle, mit der speziell Tte de Moin oder ebenfalls Choco Rolles edel abgezogen werden knnen.
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