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Der Wein-Essig präsentiert sich heller als Aceto Balsamico
Ein besonderer Färben und/oder Aromatisieren ist ebenfalls möglich
Lecithin ist ein pflanzlicher Emulgator
Pürierte rote Chilischoten und ein wenig Knoblauch geben dieser Sauce ihren feurigen Geschmack
Die Zimtstangen können zur Aromatisierung von Konfitüren
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP/g.U., Ciliegio, 50 Jahre, Geschenkbox, Malpighi, 100 ml sub-kochgeschirr Der Wein-Essig präsentiert sich hellerEin Tradizionale DOP g. U. von Acetaia Malpighi aus Modena, der eine Mindestreifezeit von 50 Jahren in verschiedenen Holzfssern aus unterschiedlichen Holzsorten durchlaufen hat. Die Linie Ciliegio steht dabei innerhalb des Malpighi Sortiments fr eine besonders lange gereifte Selektion. Ausgeliefert wird die 100 ml Abfllung in einem ansprechenden Geschenkkarton, der dem Essig seinen Reprsentationsrahmen gibt.
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