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Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 125 g tax#7 De Riemsdijk 22

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Description

De Riemsdijk 22

Geflügelleber

Sie besteht aus Sojabohnen

einem naturbelassenen Extrakt aus Braunalgen

Gel mit dem Zucker vermischen

Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 125 g tax#7 De Riemsdijk 22Diese Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit groer Vorsicht unter Anwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die milder und mineralreicher, knuspriger und parallel feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von

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