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Die Pommard-Weine gelten als die dichtesten und schmelzigsten Roten im Burgund
mit Brombeere und Cassis
saftige Frucht mit dezente Fruchtsüße
sind bereits über 50 Jahre alt
kann aber ebenso gut leicht gekühlt in einer ungezwungenen Runde stehen
Les Baronnes Sancerre Rose AOP 2024 Land:Frankreich, Loire Die Pommard-Weine gelten als dieEs dominieren Himbeer und Kirschnoten, am Gaumen fein und leicht herb, schne Flle mit zartem Biss. Nicht allzu viele Stcke Pinot Noir haben sich in Sancerre verirrt, und aufgrund des doch recht khlen Klimas dort werden diese Trauben dann bevorzugt zu einem ungewhnlichen Roswein verarbeitet. Der Sancerre Ros ist ein fester, origineller Ros mit feinem Beerenduft, der zu schade ist als leichtes Sommergetrnk fr die Terrasse. Food Pairing
