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weicheren Rieslingstil abhebt
Food Pairing (Speiseempfehlung): Fisch- und Meeresfrüchten
Rosé mit Charakter statt Beliebigkeit: die Frische und das Duftspiel eines Weißweins
Das Alter der Reben beträgt 10-30 Jahre
Spannung und sehr großem Entwicklungspotenzial – gebaut für Zeit
Saint Pierre 2016 Jahr:2016 weicheren Rieslingstil abhebtVierzehn Monate in 50 % neuer und 50 % einjhriger franzsischer Eiche gereift und verschnitten aus 73 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot und 6 % Cabernet Franc, springt der tief granatviolettfarbene 2016er Saint Pierre aus dem Glas mit ppiger Schwarzwlder Kirschtorte, Brombeerkompott und Cassis, dazu Noten von Zigarren, Erde und Veilchen mit einem Hauch Eisenerz. Am Gaumen mittelkrftig, mit einem festen Rahmen aus krnigen Tanninen, fantastischer Energie
