Riesling Hochgewächs trocken, Weingut Haupts, Mosel Claudio Alario Nach einer Kaltmazeration gären die

Nach einer Kaltmazeration gären die Trauben mit heimischen Hefen und reifen acht Monate in französischer Eiche und Amphoren

Weiche vollmundige Gerbstoffe

bevor sich exotische Früchte wie Honigmelone

viel Schmelz und einem genialen Trinkfluss

der auch vom Kultrestaurant Noma mit auf die Weinkarte genommen wurde

Riesling Hochgewächs trocken, Weingut Haupts, Mosel Claudio Alario Nach einer Kaltmazeration gären dieWanted den Wein mchtest Du haben tot oder lebendig. Das kleine Weingut Haupts macht mit seinen insgesamt 3 ha einfach individuelle, schne und ansprechende Weine. Filigran und mit der typischen Mosel Mineralik bedingt durch Schiefer und Devongestein kommen die Weine daher. Wir haben gemeinsam mit dem Winzer vier Weine kreiert, die wir Ihnen in Eigenabfllung anbieten: Rivaner trocken "Wanted"; Riesling Hochgewchs trocken "Wanted" und Riesling Hochgewchs