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Charlopin Tissier bewirtschaftet eine kleine Parzelle hier biodynamisch
Der Schrank kam in einem kräftigen Lila zu uns
Unterhalb des Weingutes Remirez de Ganuza wurde 1975 die Lage Viña Coqueta gepflanzt – ein besonderer Weinberg
mit einer Frucht
Der Abgang scheint minutenlang nachzuhallen
Odinstal Weissburgunder 350 N.N. 2023 1,5L BIO fruchtsüß Charlopin Tissier bewirtschaftet eine kleineOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch Weissburgunder aus der Hhenlage. Die Bezeichnung 350 N. N. verweist auf die Hhe des Rebblocks die Khle dieser Lage gibt der Burgundersorte Frische und feine mineralische Spannung. Der Weissburgunder 350 N. N. 2023 ist ein trockener Weiburgunder mit khler Frische: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch straff. Ein wandelbarer
