Gewürzgarten Aspikpulver - Speisegelatine (300 Bloom), 150 g sub-besteck-und-geschirr Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre besonders ausgeprägte Farbe und den authentischen Geschmacksprofil aus

Als Topping auf einem Stück Käse oder leckerem Canapé verfeinert jeden Snack

Zucchini oder Sellerie schneiden

AT-BIO-402 Aus den geschälten Samen der Färberdistel

Seine Gelierungsgeschwindigkeit und die feste und anpassungsfähige Konsistenz ermöglichen „Überzüge“ und gelierte Beschichtungen anderer Produkte

Gewürzgarten Aspikpulver - Speisegelatine (300 Bloom), 150 g sub-besteck-und-geschirr Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnenAspikpulver ist zur Erzeugung aller Fleischslzen, Slzkotelettes, Eisbein in Gelee, Corned Beef, Geleekonserven, Kochschinken, Dosengerichte usw. geeignet. Ebenso fr alle Fischslzen, Aal, Krabben und Hering in Gelee. Gelee Sspeisen, Obsttorten Geleegsse, Puddings, Cremespeisen aller Art, Weingelee, Fruchtgelee aus Sften, Obst in Gelee fr Schlagcreme und zur Bindung von Speiseeis und Schlagsahne, all dies lsst sich ausgezeichnet mit Aspikpulver